Als we dan toch op de ongezonde toer zijn (zie post van gisteren), wil ik dit recept graag nogmaals met u delen. Ik heb het eerder geplaatst in 2008. Omdat ik zomaar het gevoel heb dat men niet zoekt op ‘prutje van Riet’, heb ik besloten deze te re-posten. Bestaat…
Vanavond aten wij lekker makkelijk. Wij aten brood. Ik bak graag zelf brood én had nog een pak witbroodmix van Koopmans staan. Nu ben ik doorgaans van bakken zonder pakjes en, toegegeven, brood helemaal vers maken is echt veel lekkerder. Hoe ik aan dat pak kwam weet ik niet meer,…
Met stip op nummer 1 in dit huishouden, is een recept afkomstig uit het boekje SLOW! van Joost Duisterwinkel. Het boek ligt inmiddels bespatterd naast mijn slowjuicer. Zo hoort dat. Hoe smeriger een kookboek, hoe vaker het gebruikt is. 😉 Het is een fijn boek, zo staan er niet alleen…
Gisteren speelde ik met het idee om weer eens erwtensoep te maken. Bij de gedachte aan erwtensoep denk ik altijd aan hompen vlees die in een pan verdwenen. Als kind lustte ik geen erwtensoep, maar als ik hem zelf maak, des te meer! Het probleem met een vleesgerecht als erwtensoep,…
Sinds jaar en dag hebben lief en ik de gewoonte om de zondag te starten met een kop koffie in bed. Vooruit, stroopwafeltje erbij en een tijdschrift of boek. Na de komst van #1, was het even hangen en wurgen hoe we dat nou verder vorm konden geven. We vonden…
Een ei? Een héél ei? Wordt dat geen zooitje? JA! Maar dat is toch fijn? Een ei hoort erbij en een rommetje hoort er ook bij. Lekker hard koken, af laten koelen, pellen…. en genieten! Je kind van het ei….. en jij van je genietende kind 🙂 FacebookTwitterPinterest
Mijn dochter gaat naar de Peuterspeelzaal. Als zij 3 jaar en 9 maanden is wordt er, als wij dat willen, een peuter cito afgenomen. Er zijn veel meningen over het al dan niet testen van kinderen. Kinderen worden vergeleken met worteltjes: niet steeds uit de grond trekken (toetsen) om te…
‘Wat een leuk initiatief’ zei ik tegen lief bij het zien van de website thuisafgehaald.nl het idee is, dat je maaltijden deelt met je buurt, tegen een geringe vergoeding. Rijk word je er dus niet van, maar het is beter te delen dan weg te gooien. Ik besloot om eens…
De meeste mensen kennen het wel: ‘No knead bread’, oftewel; brood wat je niet hoeft te kneden. Doordat je het brood erg lang laat staan, krijgt het de kans om, met zeer weinig gist, heerlijk luchtig te worden. Er zijn veel recepten te vinden, ik gebruik graag het recept van…
