Vegetarische Erwtensoep

Gisteren speelde ik met het idee om weer eens erwtensoep te maken. Bij de gedachte aan erwtensoep denk ik altijd aan hompen vlees die in een pan verdwenen. Als kind lustte ik geen erwtensoep, maar als ik hem zelf maak, des te meer! Het probleem met een vleesgerecht als erwtensoep,…

lees verder