Kimske's keuken

Fruitshot

Sinds ik moeder ben, schiet het eten van fruit er helaas vaak bij in. Daar baal ik echt van, want ik hou heel veel van fruit. Maar ik ben ook een miespel dus moet ieder appeltje geschild en in stukjes, peren dito.. perziken.. enfin. Fruit eten kost tijd. Ik heb geen tijd.

Dochter houdt ook veel van fruit. Tegenwoordig zit ze in een fase dat ze alles zelf eet, behalve fruit. Na drie hapjes mango houdt ze het voor gezien en kijkt ze mij lief aan.

Wat ik tegenwoordig weer vaak doe, is een shake maken. Als je het slim aanpakt, kun je er meteen een hapje voor je kleine draak uithalen.

Er zijn legio mogelijkheden! Experimenteer en leer!

Ik maak vaak ’s avonds een shake, dan ligt dochter op bed en heb ik wel tijd. Ik maak dan meteen een hapje voor haar, voor de volgende dag.

 

Grote favoriet hier:

  • 1 mango (geschild, stukjes)
  • 2 peren (geschild, stukjes)
  • 2 bananen (geschild (haha), stukjes)
  • sap van drie sinaasappels
  • evt. scheut soja yoghurt.

Alles in een schaal, behalve de sinaasappelsap.

Nu pureren (blender, staafmixer, keukenmachine).

Haal eruit wat je voor je kleine apart wil houden, voeg de sinaasappelsap toe.

Wederom pureren.

Hoeveelheden zijn voor twee babyhapjes en vijf kleine glazen sap/yoghurtdrink.

Uiteraard kun je ook gewone yoghurt gebruiken.

 

Wat betreft het hapje: je kan het oplepelen, in een beker/fles aanbieden. Dat laatste heeft niet mijn voorkeur, maar dat is voor iedereen persoonlijk. Ik dik het hapje aan met Biobim pap.